在线微波水分仪主要用于在线检测木块、竹片、煤炭、烧结料、焦炭等原料的水分。仪器用于生产过程中的质量、成本的管理与控制，原料收购过程中成本的结算。

MD-10接触式在线微波水分仪采用高电容波穿透原理。每种物料的介电常数或相对介电常数的不同，根据这种差异可以直接测量相关物料介电常数从而计算出水分值。